最近已經盡量養成不要喝飲料的習慣,
喝太多飲料進去只會增加身體的負擔跟攝取過多的糖分
但夏天又想要來杯清涼的飲料,
除了親手製作Detox water天然維天命排毒水以外
我每天都會喝蜂蜜檸檬水
蜂蜜可滋潤喉嚨,清熱潤肺;檸檬含有維他命C可美白
但前提妳喝的要是"真蜂蜜"
真蜂蜜才有營養價值跟低糖量
喝到假蜂蜜就只是調味的糖水而已喔!!
一般市面上75%以上都不是100%純蜂蜜,
今天做實驗的是我去中藥行買的號稱"純蜂蜜"
但是其實我一看到就知道這絕對不是純蜂蜜
我問老闆,老闆也不敢保證是純蜂蜜,只說這家蜂場配合很久,不會給他品質太差的
這一大瓶才300元(看價錢就知道一定不是純的....),我還是買了
但是一心還是在尋找純蜂蜜
前幾天經過sogo百貨地下超市看到這家專櫃"COMVITA"麥蘆卡蜂蜜
剛好父親節有在做活動打88折,就買了一罐來試試(1000G公克原價1549元,折扣後1363元)
實在是貴森森阿
我買的是野地蜂蜜(紐西蘭森林蜂蜜75%+麥蘆卡蜂蜜25%),因為我是拿來泡水買這個系列就夠了(其他有更貴的..)
什麼是麥蘆卡呢,簡單來說就是紐西蘭當地獨有的麥蘆卡樹的花經過蜜蜂採集後，
會讓該花蜜產生NPA的非過氧化物活性，食用後具有調整腸胃的保健效用，營養成分也較一般蜂蜜為高!
(有想更了解麥蘆卡蜂蜜可點這連結有新聞報導)
接下來實驗開始了
光是色澤上,純蜂蜜很濃稠,非純蜂蜜色澤晶透
放等量的蜂蜜+等量的水攪拌均勻後請點以下影片:
PS:我們家啾啾一直很想湊熱鬧
還把手一直給我伸到水裡面(好險她是用"不純蜂蜜"那杯),不然就浪費啦
泡好蜂蜜水,就可以加入檸檬,就變成透清涼的蜂蜜檸檬水了
女生喝越喝越漂亮~(不是台灣八點檔說聞了明星花露水就年輕20歲)(那到底是什麼情節阿!!)
我平常都是用右邊這個擠檸檬器來擠檸檬汁,非常方便又好用
在生活百貨都可以買的到
只要旋轉進去檸檬,就可以輕易擠出檸檬汁而且不會掉籽出來喔(大推~)
最近在網路上有看到台灣養蜂場賣的純蜂蜜,其實要價也非常不便宜,
還是喝有認證的比較安心一點
