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首先先來一篇鼎王麻辣鍋
鼎王麻辣鍋也有入選台灣TOP 18大餐館
其實不訝異,麻辣鍋搭配酸菜白肉鍋是真的還不錯~所以我鼎王在我心目中也是排在前三名的麻辣鍋
但是每個人口味不同,有人獨鍾太和殿,有人獨鍾鼎旺~橋頭 老四川 藍記等等....
這篇有點濫竽充數,,拿了以前寫過的食記照片....(因為我實在太想在最快時間內搜集到18家餐廳的食記了!!!)
就直接進入正題...
台北光復店鼎王麻辣鍋,很多人說台中的鼎王比較好吃,但是我覺得還好~口味都一樣
但是台中鼎王好像真的比較便宜....一點點
用餐環境很舒適,古色古香
服務員制服也是古裝,而且服務相當好,會行90度鞠躬禮
鴛鴦鍋--一邊是麻辣湯底,另一邊是酸菜白肉鍋
我覺得鼎王不會很辣,可以吃到中辣
醬料區
麻辣鍋底的鴉血魯的非常入味,很好吃
牛肚放在辣鍋煮久一點Q彈又入味, 綜合手工包 獨家自製,一次可以吃到四種口味喔!!
外皮厚度適中,很特別可以嚐嚐
綜合手工丸--很好吃, 雪花牛肉的品質也不錯
總體來說鼎王還滿值得一吃的,只是好難訂位,我都是吃冷門時間 例如下午3點~不然就是凌晨12點
電話:02-25282819、02-27421199
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